Weltweit beschäftigen sich nur wenige Züchter:innen mit dem Getreide Dinkel. Wir haben Cathrine Cuendet von der Getreidezüchtung Peter Kunz besucht und sie beim Gang durch ihren Zuchtgarten begleitet.
Die Regionalgruppe Baden-Brugg von Bioterra hat uns kürzlich eine Spende übermittelt. Die Schweizer Organisation setzt sich für Bio- und Naturgärten ein und engagiert sich für Erhalt und Förderung der einheimischen Tier- und Pflanzenwelt.
Dieses Jahr konnten wir mit bioverita an vier Hausmessen unserer Großhandelspartner teilnehmen. Eine tolle Gelegenheit, für die Bio-Züchtung zu werben und uns persönlich mit Ladner:innen auszutauschen.
Die Demeter-Gärtnerei Piluweri engagiert sich seit Jahren sehr bewusst für die Vermehrung von samenfesten Sorten. Eine verantwortungsvolle wie risikoreiche Aufgabe, ohne die es kein Gemüse geben würde.
Eine Untersuchung des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) belegt, dass die Winterweizensorte Wiwa in mehrfacher Hinsicht Vergleichssorten aus konventioneller Züchtung überlegen ist.
Seit 2023 ist das Unternehmen LaSelva Mitglied bei bioverita. Elodie Egger, Tochter des Firmengründers, erklärt, warum das Engagement für samenfestes Saatgut und die Bio-Züchtung zu den Nachhaltigkeitsprinzipien der Firma gehört.
Die EU-Kommission plant den Wegfall der Kennzeichnungspflicht für Pflanzen, die mit den sog. Neuen Gentechniken verändert wurden. Dies hätte gravierende Folgen – nicht nur für die Biolandwirtschaft und die Bio-Züchtung.
Seit dem Frühjahr 2023 zählt eine weitere Obst-Züchtungsinitiative zu den bioverita-Mitgliedern, der Verein apfel:gut in Schleswig-Holstein. Er verfolgt einen partizipativen Züchtungsansatz, bei dem von Anfang an Obstbaubetriebe in die Züchtung mit einbezogen werden.
Etwa die Hälfte des Weizens, der in der Schweiz biologisch angebaut wird, stammt aus biologischer Züchtung, besonders die Sorte Wiwa hat sich bewährt. Ein Bericht aus der Zeitschrift “Natürlich Bio”.
Christina Henatsch im Porträt. Die Kultursaat-Züchterin blickt auf über zwanzig Jahre der biodynamischen Züchtung zurück und beschäftigt sich intensiv mit der Frage, welche Kulturpflanzen uns zukünftig ernähren.