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bioverita – Bio von Anfang an!

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Von der Züchtung bis zum Endprodukt

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Catégorie : Nicht kategorisiert

Onze nouvelles variétés de légumes certifiées

Posted on 14. février 202514. février 2025 by Justine Lipke

Récemment, onze nouvelles variétés de légumes ont obtenu la certification bioverita. La liste des variétés comprend désormais 194 variétés.

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Biofach 2025: Point rencontre « Sélection biologique »

Posted on 28. janvier 202530. janvier 2025 by Justine Lipke

Du 11 au 14 février, bioverita et de nombreux partenaires organisent à nouveau un stand commun sur le thème de la sélection biologique à Biofach. Une visite s’impose !

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Bilan BIOFACH 2024

Posted on 6. mai 20246. mai 2024 by Justine Lipke

Le bio commence par la sélection et les semences – et pas seulement par la culture sur des surfaces certifiées bio. Le « point de rencontre Sélection bio » à la BIOFACH de cette année a attiré l’attention sur ce point de manière proéminente.

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Je sélectionne des variétés pour l’avenir

Posted on 6. mai 20246. mai 2024 by Justine Lipke

La sélectionneuse de légumes Christhild Brauch travaille sur une multitude de cultures maraîchères à Mönchhof, en Hesse. Parallèlement, elle s’engage dans la recherche fondamentale.

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BIOFACH 2024: Point de rencontre « Sélection biologique »

Posted on 25. janvier 202425. janvier 2024 by Justine Lipke

Cette année, la BIOFACH accueillera à nouveau un stand commun sous la devise « Rendez-vous avec la sélection bio ». Cette fois-ci, il y aura encore plus de partenaires qui s’engagent pour la sélection bio.

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Les plantes cultivées sont les compagnons de l’homme

Posted on 14. août 202316. août 2023 by Justine Lipke

Christina Henatsch. sélectionneuse de légumes, a plus de vingt ans d’expérience en matière de sélection biodynamique et s’intéresse de près à la question des plantes cultivées qui nous nourriront à l’avenir.

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Les semences sont une part du patrimoine culturel

Posted on 21. juin 202321. juin 2023 by Justine Lipke

Un portrait du sélectionneur de légumes Arne von Schulz. Il s’engage depuis longtemps pour la sélection biodynamique et est actif au sein des conseils d’administration de Kultursaat e.V. et de bioverita.

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Bilan BIOFACH 2023

Posted on 21. juin 202321. juin 2023 by Justine Lipke

Pour le salon de la BIOFACH de cette année bioverita coordonait un grand stand commun sous la devise « Point de rencontre Sélection bio ». Il offrait d’amples informations ainsi qu’un forum de discussion et de mise en réseau sur la sélection biologique.

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Dépliant informatif

Posted on 14. avril 202314. avril 2023 by Justine Lipke

Où commence le bio ? Qui sélectionne de nouvelles variétés ? Dans notre nouveau dépliant, nous avons résumé les faits de manière concise.

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37 nouvelles variétés certifiées bioverita

Posted on 11. avril 202311. avril 2023 by Justine Lipke

Avec 37 nouvelles variétés de légumes certifiées issues de la sélection biologique, la liste totale comprend désormais 164 variétés de 34 cultures maraîchères différentes.

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Josef Brunnbauer, Geschäftsführung Biokreis e.V.
Josef Brunnbauer, Geschäftsführung Biokreis e.V.

„Vielfalt in der Züchtung ist die Grundlage für Vielfalt auf den Feldern und damit Voraussetzung dafür, dass Bauern auch in Zukunft ökologisch nachhaltig Landwirtschaft betreiben.“

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Le bio devrait commencer dès la sélection ! L’association bioverita certifie de nouvelles variétés de légumes et de céréales reproductibles et fixes issues de la sélection biologique et veille à renforcer leur présence dans les champs et dans les étalages. Le label bioverita accompagne les variétés tout au long de la chaîne de valeur, des graines aux produits transformés comme la farine, le pain ou les jus en passant par les légumes et les céréales. Pour plus d’informations sur la sélection biologique, vous pouvez cliquer ici.

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Directeur exécutif:
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phone: +41 62 965 39 70
mail: info@bioverita.ch

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Chargée de projet:
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