Am 12. September lockte er Großhändler Terra Naturkost rund 1.100 Besucher:innen zu seiner Hausmesse. bioverita war mit dabei und präsentierte eine große Vielfalt an Gemüse aus Bio-Züchtung.
„Miteinander für die Bio-Züchtung. Wie bringen wir Sorten aus der Bio-Züchtung in aller Munde?“ lautet das Motto der bioverita-Tagung, die am 12.11.2021 in Rheinau stattfinden wird. Seien Sie mit dabei!
Die Gärtnerei Piluweri ist Erwerbsgärtnerei, Jungpflanzenproduzent, Züchtungsbetrieb und Saatgutvermehrer in einem. Wir durften sie besuchen und haben vielfältige Eindrücke gesammelt.
Ein Porträt von Reinhild Frech-Emmelmann, Pionierin der Bio-Züchtung, Gründerin und Geschäftsführerin der ReinSaat KG. 50 neue Gemüsesorten hat sie bereits gezüchtet.
Vom 6.-9.7.21 waren wir unterwegs in Mittelitalien, um uns vor Ort verschiedenste Aktivitäten rund um die Bio-Züchtung anzusehen. Eine inspirierende Reise!
Unser Partnerunternehmen Bodan GmbH freut sich genau wie wir über den Saisonstart und hat einen Film gedreht über die farbenfrohe Mangoldmischung Rainbow.
Apfelzüchter und Pionier Niklaus Bolliger gibt uns Einblick in seine mehr als 20-jährige Arbeit und verrät, warum wir bald mehr von der Nummer 1399 hören werden.
Die Bioland Handelsgesellschaft mbH mit Sitz in Esslingen vermarktet seit 25 Jahren biologisches Getreide- und Basissaatgut. Als bundesweit führender Anbieter für diese Sorten ist sie ein wichtiger Marktpartner von bioverita im Getreidebereich.
Erwerbs- und Hausgärtner aufgepasst: Noch bis Mitte Mai gibt es die Möglichkeit, bei einem Züchtungsprojekt mitzumachen. Teilnehmen kann jede*r, die/der ein bisschen Platz für den Anbau von verschiedenen Salatpflanzen hat.
In einem aktuellen Artikel der Zeitschrift schrot&korn berichten mehrere Bio-Züchter*innen über die Arbeit an Sorten, die besonders trockenheitsresistent und damit für den Klimawandel gewappnet sind.
Wo beginnt Bio? Wer züchtet neue Sorten? Und was kann jede oder jeder Konsument/in tun, um die Bio-Züchtung zu unterstützen? In unserem neuen Flyer haben wir die wichtigsten Fakten kurz und knackig zusammengefasst.
Seit 10 Jahren setzt sich der Verein bioverita zusammen mit vielen Partner*innen für die Bekanntmachung der biologischen Züchtung ein. Anlass genug, über die Motivation für die Gründung, den Austausch mit wichtigen Wegbegleitern und die bisher genommenen Hürden zu sprechen.
Weshalb ist die Bio-Züchtung so wichtig für den Biolandbau?
Was sind die Unterschiede zwischen Bio-Züchtung, konventioneller Züchtung, samenfesten Sorten und Hybridsorten?
Was steckt hinter dem bioverita-Qualitätslabel?
Wussten Sie, dass heute die meisten unserer Speisen auf nicht mehr als neun Pflanzen- und fünf Tierarten beruhen? Ein Grund unter vielen, warum wir eine umfassende Förderung der Bio-Züchtung brauchen. Ein neuer Film vom FIBL und dem Projekt Engagement.Biobreeding zeigt anschaulich die Zusammenhänge auf.
Der Hof Pulvermühle in Volgelsheim im Elsass wird seit sechs Generationen von Familie Schmidt bewirtschaftet. Seit mehr als 50 Jahren kultiviert sie hier auf ca. 115 Hektar Gemüse und Getreide in Bioqualität, u.a. für die Vermarktung in Deutschland und in der Schweiz. Auch Großhandelspartner Rinklin Naturkost vom Kaiserstuhl gehört zu den langjährigen Partner*innen. Rinklin lässt […]
Porträt von Züchter Christoph Matthes Christoph Matthes (Jg. 1963) fand nach fünfjährigem Medizinstudium den Weg zur Züchtung durch die Gärtnerausbildung bei der Lebensgemeinschaft Bingenheim. Hier kam er erstmals mit der Saatgutvermehrung, -aufbereitung und auch mit der Züchtung in Berührung. Im Anschluss besuchte er 1996/97 das Studienjahr der Landbauschule Dottenfelderhof und wechselte dann in die Abteilung […]
Es gibt viele gute Gründe für die Bio-Züchung! Aber die Zusammenhänge sind komplex und für Endverbraucher*innen oft wenig greifbar. Wie meistert man am besten die Herausforderung, das Thema in die breite Öffentlichkeit zu bringen? Darum wird es am 18.2.2021 in dem Online-Workshop des FIBL im Rahmen der digitalen Biofach gehen. Mit dabei Anna-Lena May von […]
Die Biogärtnerei Watzkendorf legt seit Jahren besonderen Wert auf samenfeste Sorten. Schon lange sind auch Sorten aus biologischer Züchtung dabei. Im Dezember 2020 hat die Gärtnerei nun eine Nutzungsvereinbarung mit bioverita geschlossen. Damit ist der Weg frei, die bioverita-zertifizierten Sorten in der Angebotsliste für die Kund*innen zu kennzeichnen und so auf ihren Mehrwert aufmerksam zu […]
Wer züchtet braucht Geduld und einen langen Atem. Rund 15 Jahre dauert die Entwicklung einer neuen Sorte. Das Video von bioverita-Mitglied Getreidezüchtung Peter Kunz (GZPK) erklärt anschaulich die einzelnen Schritte anhand von Getreide. Begleitet von schönen Bildern vom Feld und wunderbarem Grillenzirpen:
Durch die klare Kennzeichnung mit dem Label „bioverita“ können sich Bioläden sowie Verbraucherinnen und Verbraucher bewusst für Sorten aus biologischer Züchtung entscheiden. Unser Partner BODAN Großhandel für Naturkost GmbH hat die wichtigsten Infos zu bioverita in einem Video zusammengefasst. Der Videobeitrag war Teil der erstmals online abgehaltenen Hausmesse in diesem Herbst.