Bio von Anfang an. Von der Züchtung bis zum Endprodukt.
Wo beginnt Bio?
Nach Definition der EU-Ökoverordnung muss für den Biolandbau sog. biologisches Saatgut verwendet werden. Meist stammt dieses Saatgut von Sorten aus konventioneller Züchtung und wurde lediglich für eine Generation unter Biobedingungen vermehrt. Das ist nicht genug! Wir sind der Ansicht, dass Bio früher beginnen muss, nämlich schon bei der Züchtung.
Was ist Bio-Züchtung?
Bio-Züchtung entwickelt samenfeste Biosorten für die speziellen Anforderungen des biologischen Anbaus mit Methoden und Techniken, die mit den Prinzipien des Biolandbaus vereinbar sind – ohne Gentechnik!
Was ist bioverita?
bioverita …
- vereint die wichtigsten Bio-Züchtungsinitiativen in Europa
- zertifiziert neue samenfeste Sorten nach strengen Richtlinien
- stellt eigene Sortenlisten mit Sorten aus Bio-Züchtung zur Verfügung
- macht die Bio-Züchtung bekannter
- kooperiert mit Partner:innen aus Züchtung, Saatguthandel, Landwirtschaft, Jungpflanzenbetrieben, Großhandel, Direktvermarktung, Naturkosthandel, Gastronomie und weiterverarbeitenden Betrieben der Biobranche, um die Sorten bekannter zu machen.
Das Label für die Bio-Züchtung
Das bioverita-Label kennzeichnet Produkte auf allen Stufen der Wertschöpfungskette: von Sorten zu Saatgut über Jungpflanzen, frisches Gemüse, bis hin zu verarbeiteten Produkten wie Mehl, Brot oder Saft. Bio von Anfang an. Von der Züchtung bis zum Endprodukt.
Möchten auch Sie sich für die Bio-Züchtung einsetzen? Dann kontaktieren Sie uns.
- Neue Chicorée-Sorte in der Vermarktung
Neu anerkannt als bioverita-Sorte und bereits in der Vermarktung: Chicorée Schriek überzeugt mit erstklassiger Qualität. - Neues Mitglied Züchtungsinitiative Culinaris
Seit 2023 ist die Initiative „Culinaris-Saatgut für Lebensmittel“ bioverita-Mitglied. Culinaris hat sich auf Sorten mit geringen Ansprüchen an Bewässerung und Düngung spezialisiert und fördert die partizipative Pflanzenzüchtung. - Züchtungsarbeit wird belohnt!
Der bioverita-Marktpartnerbetrieb Christiansens Biolandhof in Schleswig-Holstein wurde beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2024 für sein langjähriges Engagement ausgezeichnet. - Ich züchte Sorten für die Zukunft
Kultursaat-Züchterin Christhild Brauch bearbeitet am hessischen Mönchhof eine Vielzahl an Gemüsekulturen. Parallel engagiert sie sich in der Grundlagenforschung.
Bei bioverita geht es um Bio-Züchtung – sei es für Gemüse, Getreide oder in Zukunft auch Obst!
bioverita sieht sich als Gegengewicht zu Gentechnik und den Konzentrationsprozessen in der Saatgutindustrie mit immer weniger Anbietern. Eine unabhängige Biolandwirtschaft braucht eigene, angepasste Bio-Sorten für mehr Vielfalt auf unseren Äckern und Tellern!