BIOFACH 2022
BIOFACH 2022
Sortenliste Gemüse
Sortenliste Gemüse
Gesichter der Bio-Züchtung
Gesichter der Bio-Züchtung
Warum Bio-Züchtung?

Warum Bio-Züchtung?

Warum Bio-Züchtung?
Bio-Züchtung für gesunde Lebensmittel

Film: Bio-Züchtung braucht Ihr Engagement

Bio-Züchtung für gesunde Lebensmittel
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Bio von Anfang an. Von der Züchtung bis zum Endprodukt.

Was ist Bio-Züchtung?

Bio von Anfang an! Bio-Züchtung entwickelt samenfeste Sorten für die Bedürfnisse des biologischen Anbaus sowie mit Methoden und Techniken, die mit den Prinzipien des Biolandbaus vereinbar sind. Die Züchtung findet mit Respekt vor der Würde der Pflanze statt – es kommt zu keinem Eingriff unterhalb der Zellebene (Gentechnik). Die Arbeitsschritte erfolgen vom ersten bis zum letzten Schritt auf Biobetrieben.

Das Label für die Bio-Züchtung

bioverita möchte Bio-Züchtung bekannter machen.

  • in der biologischen Landwirtschaft, dem biologischen Gemüse- und Obstbau
  • bei Verarbeitern von Bioprodukten
  • bei Händlern von Bioprodukten
  • bei Verbraucherinnen und Verbrauchern von Bioprodukten

Was ist bioverita?

  • eine Plattform mit den wichtigsten Bio-Züchtern in Europa
  • eine Plattform für samenfeste Sorten aus biologischer Getreide-, Gemüse- und Obstzüchtung
  • eine Plattform für an Bio-Züchtung interessierten Verarbeitern und Händlern von Bioprodukten
Logo bioverita
  • TomatenvielfaltTomatenvielfalt
    Die Tomatensaison hat begonnen! Unter den 15 verschiedenen samenfesten Tomatensorten aus biologischer Züchtung, die bioverita zertifiziert hat, finden sich Tomaten für die verschiedensten Ansprüche.
  • Jahresversammlung 2022Jahresversammlung 2022
    Hier geht es zum Bericht über die Jahresversammlung des Vereins. Sie fand am 20. Mai in den Räumlichkeiten des FiBL im aargauischen Frick statt.
  • Was für ein schöner Beruf: Möhren züchten, die schmecken!Was für ein schöner Beruf: Möhren züchten, die schmecken!
    Noémi Uehlinger, seit zehn Jahren Gemüsezüchterin bei der Sativa Rheinau AG, berichtet über ihren Weg zur Züchtung und den ständigen Balanceakt in ihrem Alltag.
  • Marktpartnerschaft mit Naturkost SchrammMarktpartnerschaft mit Naturkost Schramm
    Seit 2021 ist Naturkost Schramm, Importeur von Bio-Obst und -Gemüse, Mitglied bei bioverita und nun auch Vermarktungspartner. Bio fängt mit einem guten Samenkorn in einem gesunden Boden an, ist Geschäftsführer Christian Kaufmann überzeugt.

bioverita sieht sich als Gegengewicht zu Gentechnik und den Konzentrationsprozessen in der Saatgutindustrie mit immer weniger Anbietern. Die Sortenvielfalt an biologischen Sorten für den biologischen Landbau muss daher erhöht werden.

Bei bioverita geht es immer um Bio-Züchtung – sei es für Gemüse, Getreide, Mais oder in Zukunft auch Äpfel!

Zum 10-jährigen Jubiläum von bioverita gratulierten 2021 führende Vertreter der Biobranche

Dr. Alexander Gerber Vorstand Demeter e.V.

„bioverita bringt die große Leidenschaft biologischer Züchter in Verbindung mit der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette: Dank bioverita können vom Großhändler über den Einzelhändler bis zum Biokunden alle dazu beitragen, dass samenfeste und für den biologischen Anbau geeignete Sorten mehr und mehr zur Verfügung stehen. Mit dieser Arbeit leistet bioverita einen unschätzbaren Dienst – Demeter wünscht auch in den kommenden Jahrzehnten von Herzen sehr viel Erfolg dabei.“