Noémi Uehlinger, sélectionneuse de légumes depuis dix ans chez Sativa Rheinau AG, nous raconte son parcours vers la sélection et le perpétuel exercice d’équilibre dans son quotidien.
Portrait de Reinhild Frech-Emmelmann, pionnière de la sélection biologique, fondatrice et
directrice générale de ReinSaat KG. Déjà plus de 50 nouvelles variétés de légumes émanent de son travail.
Pour le salon BIOFACH du 14 au 17 février. bioverita organise pour la troisième fois un stand commun sous le slogan « Rendez-vous de la sélection bio » avec un grand nombre de partenaires qui s’engagent pour la sélection bio.
Pour le BIOFACH de cette année, bioverita organise à nouveau un stand commun avec de nombreux partenaires engagés dans la sélection biologique sous la devise « Point de rencontre Sélection biologique ».
L’association bioverita promeut la sélection biologique depuis plus de dix ans. Nous vous expliquons ici à quoi cela ressemble concrètement.
Friedemann Ebner revient sur ses nombreuses années en tant que sélectionneur de légumes. Alors que les hybrides à CMS supplantaient de plus en plus les variétés reproductibles, il décide, il y a près de deux décennies de s’engager dans la sélection biodynamique à Sativa.
Depuis déjà 10 ans, l’association bioverita, ainsi que de nombreux partenaires, travaille pour faire connaître la sélection biologique. Une raison suffisante pour parler des intérêts de l`association, de l’échange important avec ses partenaires et des obstacles franchis jusqu’à présent.
Le sélectionneur de Kultursaat Christoph Matthes travaille au Dottenfelderhof en Hesse depuis 1996. De son travail émanent, entre autres, trois variétés de tomates robustes et savoureuses et la variété de choux de Bruxelles Idémar.