Programm Feldtag
10:00 Uhr Ankommen mit Kaffee und Kuchen
14:30 bis 16:00 Uhr Verkostung und Erfahrungsaustausch
10:30 bis 13:30 Uhr Besichtigung der ökologisch gezüchteten Sorten
13:30 bis 14:30 Uhr Imbiss
14:30 bis 16:00 Uhr Verkostung und Erfahrungsaustausch
Auf Gut Wulfsdorf werden auf 20 ha circa 50 Gemüsearten hauptsächlich im Freiland angebaut. Die Vermarktung findet über den Hofladen, Marktstände, die Grüne Kiste und den Naturkostgroßhandel statt. Zunehmend werden samenfeste, ökologisch und biologisch-dynamisch gezüchtete Gemüsesorten angebaut und sehr gute Erfahrungen damit gemacht.
Constantin Maftei als leitender Gemüseanbauer wird den Anbau von ökologisch gezüchteten Möhren, Brokkoli, Rote Beete und Kohl präsentieren und verschiedene Vermarktungswege erläutern. Dazu wird Christina Henatsch als Gemüsezüchterin kommende Sorten vorstellen. Abgerundet wird der Tag mit der Vorstellung von „bioverita“ als Marke zur Sichtbarmachung von ökologisch gezüchteten Sorten im Handel.
Der Feldtag richtet sich an ein Fachpublikum aus Gemüseanbau, Landwirtschaft, Züchtung, Beratung, Handel und Verarbeitung.
Anmeldung
Telefonisch oder per E-Mail bei Hannah Grebe (Projektmanagement bioverita)
Mobil +49-(0)151-29048592 / E-Mail: Hannah.grebe@bioverita.de