Ein Tool, das Transparenz bei der Auswahl von Lebensmitteln ermöglicht: Der „Möhren-O-Mat“ offenbart, wie bestimmte Auswahl-Kriterien wie regionale Herkunft, Bio-Anbau, Geschmack oder Verpackung den Preis und die Wertschöpfung von Möhren beeinflussen – vom Anbau bis in den Handel. Auch sieht man, wie sich die Verwendung von samenfesten Sorten auf den Preis auswirkt.
Das Tool mit den neun Fragen wurde von der Regional-Initiative BIÖRN e.V. in Kooperation mit „Du bist hier der Chef! e.V.“ entwickelt. Das Ziel: Mit den Ergebnissen soll ein Möhren-Produkt auf den Markt gebracht werden, das genau den Wünschen der Verbraucher:innen entspricht. Deshalb sind möglichst viel Verbraucher:innen gefragt, mitzumachen.