Sortenbeschreibung
Simona ist eine grüne, flachrunde Steckrübe mit schwacher Seitentriebbildung und geringer Mehltauanfälligkeit. Schmaler Wurzelansatz, daher leicht zu ernten. Relativ homogene Rüben mit mittelgrünem Laub. Platzfest und mit guter Lagerfähigkeit. Ausgezeichneter Geschmack mit leichter Süße, daher ist die Rübe selbst im rohen Zustand genießbar.
Anbauempfehlung
Simona eignet sich sowohl für den frühen als auch für den späten Anbau. Für die Herbsternte ist in Mitteldeutschland eine Aussaat Mitte Juni ausreichend. Die Rüben ergeben ein sehr gleichmäßiges Erntebild und lassen sich bei guten Bedingungen bis März/April lagern.
Ergänzende Informationen
Diese Sorte ist eine neu gezüchtete, biologische Sorte. Sie wurde von Anfang an unter biodynamischen Bedingungen kultiviert, damit sie optimal an den Bio-Anbau angepasst ist. Sorten, die das bioverita-Label tragen, sind nachbaufähig, da samenfest, und bieten auch Erwerbsgärtnern eine Alternative zu Hybridsaatgut.
