Sortenbeschreibung
Der Rettich Rettmann ist weiß, formstabil und lang. Er hat mildes und saftiges Fruchtfleisch. Die Sorte ist auch bei längerem Erntefenster formstabil und wird nur selten pelzig. Das Erntefenster ist positiv lang, ohne dass der Rettich überständig wird.
Ergänzende Informationen
Diese Sorte ist eine neu gezüchtete, biologische Sorte. Sie wurde von Anfang an unter biologischen Bedingungen kultiviert, damit sie optimal an den Bio-Anbau angepasst ist. Sorten, die das bioverita-Label tragen, sind nachbaufähig, da samenfest, und bieten auch Erwerbsgärtnern eine Alternative zu Hybridsaatgut.