Description de la variété
Le radis Rettmann est blanc, indéformable et long. Sa chair est douce et juteuse. Il conserve sa forme même lorsque la fenêtre de récolte est longue et ne devient que rarement pelucheux. La fenêtre de récolte est positivement longue, sans que le radis ne dépasse.
Information complémentaire
Cette variété est une nouvelle variété issue de la sélection bio. Celle-ci a été cultivée dans des conditions bio dès le début, afin qu'elle soit adaptée aux conditions de culture biologiques. Les variétés caractérisées par le label bioverita sont reproductibles et représentent une alternative réelle aux semences hybrides pour les producteurs professionnels.