Mangold Salimo

Mangold Salimo

Sortenname: Mangold Salimo

Gezüchtet durch: Kultursaat e.V.

Saatgutbezug: Bingenheimer Saatgut AG (als Teil der Mischung Rainbow)

Sortenbeschreibung

Salimo ist ein Stielmangold von guter Wüchsigkeit und eignet sich zur mehrmaligen Beerntung. Die dunkellila, glatten Blätter dieser Sorte sind von sehr aufrechter Blatthaltung. Die Blattstiele sind mittelbreit, fleischig und von einer leuchtend dunkel-orangenen Farbe. Sie behalten auch beim Kochen ihre Färbung. Salimo besitzt einen herb aromatischen Geschmack mit guter Süße.

Anbauempfehlung

Bitte bei Kultursaat e.V. erfragen: kontakt@kultursaat.org

Ergänzende Informationen

Diese Sorte ist eine neu gezüchtete, biologische Sorte. Sie wurde von Anfang an unter biodynamischen Bedingungen kultiviert, damit sie optimal an den Bio-Anbau angepasst ist. Sorten, die das bioverita-Label tragen, sind nachbaufähig, da samenfest, und bieten auch Erwerbsgärtnern eine Alternative zu Hybridsaatgut.