Description de la variété
Salimo est une blette à tige qui pousse bien et qui convient aux récoltes répétées. Les feuilles lisses violet foncé de cette variété sont très dressées. Les pétioles sont de largeur moyenne, charnus et de couleur orange foncé brillant. Ils gardent leur couleur même à la cuisson. Salimo a un goût acidulé et aromatique avec une bonne douceur.
Recommandations de culture
Veuillez consulter le site Web du détaillant de semences pour plus d'informations.
Information complémentaire
Cette variété est une nouvelle variété issue de la sélection bio. Celle-ci a été cultivée dans des conditions biodynamiques dès le début, afin qu'elle soit adaptée aux conditions de culture biologiques. Les variétés caractérisées par le label bioverita sont reproductibles et représentent une alternative réelle aux semences hybrides pour les producteurs professionnels.