Sortenbeschreibung
Der Winterkürbis Grüner Hokkaido bringt grüne Früchte mit gelb-orangem Fruchtfleisch hervor. Sie wiegen 1–1,5 kg und haben einen Durchmesser von ca. 15 cm. Die Kürbisse schmecken mindestens so gut wie die orangefarbenen Sorten, sind aber etwas weniger lange lagerfähig.
Anbauempfehlung
Nach der Aussaat sollten die Samen nicht zu viel Wasser bekommen und der Boden muss gut gedüngt sein. Die Aussaat erfolgt vorzugsweise bei einer Bodentemperatur von >20⁰C. Es ist wichtig, die Kürbisse zu ernten, bevor die Temperaturen unter 0⁰C fallen, wenn die Blätter verwelkt sind und der Stiel trocken ist. Die Kürbisse sind am besten haltbar, wenn die Umgebung trocken und nicht zu kalt ist.
Ergänzende Informationen
Diese Sorte ist eine neu gezüchtete, biologische Sorte. Sie wurde von Anfang an unter biologischen Bedingungen kultiviert, damit sie optimal an den Bio-Anbau angepasst ist. Sorten, die das bioverita-Label tragen, sind nachbaufähig, da samenfest, und bieten auch Erwerbsgärtnern eine Alternative zu Hybridsaatgut.
