Dinkel Zürcher Oberländer Rotkorn

Variety name: Dinkel Zürcher Oberländer Rotkorn

Bred by: Getreidezüchtung Peter Kunz GZPK

Seed purchase: Bioland Handelsgesellschaft BioSaat GmbH

Variety description

Rotkorntyp. Nur für Lagen mit moderatem Gelbrostdruck. Nicht zu scharf dreschen. Etwas festere Teige mit sehr hoher Wasseraufnahme. Hervorragende Verarbeitungsqualität.

Growing recommendations

Bitte bei GZPK oder beim Saatgutanbieter nachfragen.

Additional information

Diese Sorte ist eine neu gezüchtete, biologische Sorte. Sie wurde von Anfang an unter biodynamischen Bedingungen kultiviert, damit sie optimal an den Bio-Anbau angepasst ist. Sorten, die das bioverita-Label tragen, sind nachbaufähig, da samenfest, und bieten auch Erwerbsgärtnern eine Alternative zu Hybridsaatgut.