Dinkel Copper

Sortenname: Dinkel Copper

Gezüchtet durch: Getreidezüchtung Peter Kunz GZPK

Saatgutbezug: Bioland Handelsgesellschaft BioSaat GmbH

Sortenbeschreibung

Rotkorntyp. Vitale und wüchsige Pflanze. Standfest mit hoher Gelbrostresistenz. Weicher, dinkeltypischer Teig. Sehr gute Schälbarkeit, Kern- und Mehlausbeute. Gute Backqualität.

Anbauempfehlung

Bitte bei GZPK oder beim Saatgutanbieter nachfragen.

Ergänzende Informationen

Diese Sorte ist eine neu gezüchtete, biologische Sorte. Sie wurde von Anfang an unter biodynamischen Bedingungen kultiviert, damit sie optimal an den Bio-Anbau angepasst ist. Sorten, die das bioverita-Label tragen, sind nachbaufähig, da samenfest, und bieten auch Erwerbsgärtnern eine Alternative zu Hybridsaatgut.