Macun
Kulturart: Chicorée
Sortenname: Macun
Gezüchtet durch: Kultursaat e.V.
ZüchterIn: Samuel Widmer, Andwil
Saatgutbezug bei: www.bingenheimersaatgut.de / www.sativa.bio
Sortenbeschreibung
Macun bildet ansprechende gelb leuchtende Zapfen mit gutem Geschmack und einer hohen Homogenität.
Anbauempfehlung
Ist für die frühe und mittlere Treiberei geeignet. Im Feldbau und bei der Wurzelernte ist sie vergleichbar mit den Hybriden. Im Feldbau ist sie allerdings etwas anspruchsvoller, da die Jugendentwicklung etwas langsamer verläuft. Macun kann in Erde und in Wasser getrieben werden. Die Treibdauer ist ca. 2 Tage länger als bei den Hybriden. Der Ertrag liegt bei ca. 80-90% vergleichbarer Hybdridsorten.
Ergänzende Informationen
Diese Sorte ist eine neu gezüchtete, biologische Sorte. Sie wurde von Anfang an unter biologischen Bedingungen kultiviert, damit sie optimal an den Bio-Anbau angepasst ist. Sorten die das Bioverita-Label tragen, sind nachbaufähig, da samenfest und bieten auch Erwerbsgärtnern eine Alternative zu Hybridsaatgut.