Pomme de terre Rote Emmalie

Nom de la variété: Pomme de terre Rote Emmalie

Cultivé par: Ellenberg’s Kartoffelvielfalt GmbH & Co KG

Achat de semences: Ellenberg’s Kartoffelvielfalt GmbH & Co KG

Description de la variété

Rote Emmalie est une variété de pomme de terre à peau rouge, à haut rendement, principalement cireuse, mi-précoce. Il se caractérise par une couleur de chair rouge et un goût délicatement épicé et aromatique. Le pigment végétal anthocyane est responsable de la chair rouge du fruit. Semblable aux framboises et aux fraises, cette substance est même considérée comme bénéfique pour la santé. La variété oblongue a une excellente aptitude au traitement en raison de sa peau lisse et de ses yeux plats.

Recommandations de culture

Veuillez consulter le site Web du détaillant de semences pour plus d'informations.

Information complémentaire

Cette variété est une nouvelle variété issue de la sélection bio. Celle-ci a été cultivée dans des conditions biodynamiques dès le début, afin qu'elle soit adaptée aux conditions de culture biologiques. Les variétés caractérisées par le label bioverita sont reproductibles et représentent une alternative réelle aux semences hybrides pour les producteurs professionnels.