Description de la variété
Chou de Savoie de fin d'été et d'automne visuellement attrayant avec une feuille boursouflée qui s'ouvre en têtes de taille moyenne ressemblant à des roses. Feuilles vertes foncées harmonieusement étagées et particulièrement fines, croissance relativement homogène. Temps de croissance d'environ 85 jours.
Information complémentaire
Cette variété est une nouvelle variété issue de la sélection bio. Celle-ci a été cultivée dans des conditions biodynamiques dès le début, afin qu'elle soit adaptée aux conditions de culture biologiques. Les variétés caractérisées par le label bioverita sont reproductibles et représentent une alternative réelle aux semences hybrides pour les producteurs professionnels.