Description de la variété
Les betteraves sont rondes à ovoïdes. Belle insertion abrupte de la racine sur le bulbe. Particulièrement adapté au marché du frais et à la mise en botte grâce à sa maturité précoce, sa belle forme, sa peau lisse, et la finesse de l’insertion des fanes. Convient aussi à la production de Baby-Leaf/jeunes pousses.. Bonnes propriétés de conservation. Saveur particulièrement douce donc idéale en crudités
Recommandations de culture
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Information complémentaire
Cette variété est une nouvelle variété issue de la sélection bio. Celle-ci a été cultivée dans des conditions biodynamiques dès le début, afin qu'elle soit adaptée aux conditions de culture biologiques. Les variétés caractérisées par le label bioverita sont reproductibles et représentent une alternative réelle aux semences hybrides pour les producteurs professionnels.