Description de la variété
Les buissons de 35 à 40 cm de hauteur produisent des masses de petits fruits coniques rouges à l’arôme puissant, fort et épicé. Idéal pour la confection et le séchage. À l’automne, la plante entière peut être suspendue pour laisser mûrir les derniers fruits. Variété tout particulièrement productive. Degré de piquant : 7 à 9
Information complémentaire
Cette variété est une nouvelle variété issue de la sélection bio. Celle-ci a été cultivée dans des conditions biodynamiques dès le début, afin qu'elle soit adaptée aux conditions de culture biologiques. Les variétés caractérisées par le label bioverita sont reproductibles et représentent une alternative réelle aux semences hybrides pour les producteurs professionnels.