Variety description
Roxanne est une variété intermédiaire résistante à l'oïdium. Sa croissance est un peu plus lente que celle des variétés de roquette standard, mais sa montaison est également plus lente. Roxanne offre un bon rendement avec une repousse rapide. Les feuilles sombres et finement dentelées ont une couleur forte qui reste pendant la deuxième coupe. La saveur est noisette et un peu plus sucrée que la roquette typique.
Additional information
Cette variété est une nouvelle variété issue de la sélection bio. Celle-ci a été cultivée dans des conditions bio dès le début, afin qu'elle soit adaptée aux conditions de culture biologiques. Les variétés caractérisées par le label bioverita sont reproductibles et représentent une alternative réelle aux semences hybrides pour les producteurs professionnels.