Fenouil Sampo

Variété: Fenouil Sampo

Sélectionée par: Kultursaat e.V.

Sélectionneurs: Silke Wedemeyer

Achat de semences: Bingenheimer Saatgut AG

Description de la variété

Le fenouil Sampo, à bulbe charnu, est exclusivement destiné à la culture d'automne. Il produit de beaux bulbes sphériques et très lourds. C'est une variété à croissance très lente, mais qui offre ensuite un bon rendement et un bel aspect. Son feuillage est dressé et il produit peu de pousses latérales. Il se conserve bien. Son goût de fenouil est particulièrement aromatique.

Information complémentaire

Cette variété est une nouvelle variété issue de la sélection bio. Celle-ci a été cultivée dans des conditions biodynamiques dès le début, afin qu'elle soit adaptée aux conditions de culture biologiques. Les variétés caractérisées par le label bioverita sont reproductibles et représentent une alternative réelle aux semences hybrides pour les producteurs professionnels.