Paola Santi, Geschäftsführerin Fattoria Di Vaira
„Die Samen haben in sich das Potenzial des Lebens und deshalb müssen sie selektiert werden: Mit Rücksicht auf die Gesundheit des Menschen und mit Rücksicht auf die Erde. Deshalb ist es sehr wichtig, dass die biodynamischen und biologischen Landwirte Qualitäts-Saatgut selektieren. Das Ziel von bioverita ist es, dies zu fördern. Saatgutfirmen, Bauernhöfe, Transformatoren, Händler und Verbraucher können dabei gemeinsam unterstützen.“
Paola Santi Geschäftsführerin Fattoria Di Vaira
Paola Santi, Geschäftsführerin Fattoria Di Vaira
