Copper
Kulturart: Winter-Dinkel
Sortenname: Copper
Gezüchtet von: Getreidezüchtung Peter Kunz (GZPK)
Saatgutbezug bei: www.bioland-handelsgesellschaft.de / www.biosaat.org
Sortenbeschreibung
Rotkorntyp. Vitale und wüchsige Pflanze. Standfest mit hoher Gelbrostresistenz. Weicher, dinkeltypischer Teig. Sehr gute Schälbarkeit, Kern- und Mehlausbeute. Gute Backqualität.
Anbauempfehlung
Bitte bei GZPK oder beim Saatgutanbieter nachfragen.
Ergänzende Informationen
Diese Sorte ist eine neu gezüchtete, biodynamische Sorte. Sie wurde von Anfang an unter biologischen Bedingungen kultiviert, damit sie optimal an den Bio-Anbau angepasst ist. Sorten die das Bioverita-Label tragen, sind nachbaufähig, da samenfest und bieten auch Erwerbsgärtnern eine Alternative zu Hybridsaatgut.