Bio von Anfang an. Von der Züchtung bis zum Endprodukt.
Wo beginnt Bio?
Nach Definition der EU-Ökoverordnung muss für den Biolandbau sog. biologisches Saatgut verwendet werden. Meist stammt dieses Saatgut von Sorten aus konventioneller Züchtung und wurde lediglich für eine Generation unter Biobedingungen vermehrt. Das ist nicht genug! Wir sind der Ansicht, dass Bio früher beginnen muss, nämlich schon bei der Züchtung.
Was ist Bio-Züchtung?
Bio-Züchtung entwickelt samenfeste Bio-Sorten für die speziellen Anforderungen des biologischen Anbaus mit Methoden und Techniken, die mit den Prinzipien des Biolandbaus vereinbar sind – ohne Gentechnik!
Was ist bioverita?
bioverita …
- ist eine Non-profit-Organisation
- vereint die wichtigsten Bio-Züchtungsinitiativen in Europa
- stellt Sortenlisten mit Sorten aus Bio-Züchtung zur Verfügung, die der Definition von Bio-Züchtung des Vereins entsprechen
- macht die Bio-Züchtung bekannter
- kooperiert mit Partner:innen aus Züchtung, Saatguthandel, Landwirtschaft, Jungpflanzenbetrieben, Großhandel, Direktvermarktung, Naturkosthandel und weiterverarbeitenden Betrieben der Biobranche, um die Sorten bekannter zu machen.
Unabhängigkeit von der konventionellen Züchtung
Derzeit ist die Biobranche stark abhängig von Sorten aus konventioneller Züchtung. Mit der Deregulierung der Neuen Gentechniken, die ab Mitte 2028 greift, werden immer mehr neue Sorten gentechnisch verändert sein, und damit für den Biolandbau unbrauchbar. Mit der Verwendung von Sorten aus Bio-Züchtung und dem Kauf von Produkten aus diesen Sorten fördern Sie die Unabhängigkeit des Biolandbaus.
Möchten auch Sie sich für die Bio-Züchtung einsetzen? Dann kontaktieren Sie uns.
- Eine Sorte ist nie komplett fertig
Fadi Kanso ist seit 2016 Gemüsezüchter bei der Sativa Rheinau AG. Neben seiner Tätigkeit in der Schweiz hat er einen Winterzuchtgarten auf Sardinien aufgebaut und ermöglicht vielen Kulturen so eine zweite Anbausaison innerhalb eines Jahres. - Webinar am 17.9.25
bioverita-Mitarbeiterin Hannah Grebe erläutert in diesem Webinar, was Bio-Züchtung bedeutet und wie der Bio-Fachhandel die Sorten aus Bio-Züchtung in sein Sortiment integrieren und damit Engagement für “Bio von Anfang an” zeigen kann. - Neues aus der Zucchini-Züchtung
Mehrere Zucchinisorten aus Bio-Züchtung sind bereits bioverita-zertifiziert. Die Züchtung einer weiteren Sorte ist fast abgeschlossen. Sie unterscheidet sich vor allem in der Wuchsform. - Feldtag Ökologisch gezüchtete Gemüsesorten
Beim Feldtag auf Gut Wulfsdorf in der Nähe von Hamburg werden Anbauleiter Constantin Maftei und Kultursaat-Züchterin Christina Henatsch verschiedene Gemüsesorten aus Bio-Züchtung vorstellen.
Bei bioverita geht es um Bio-Züchtung – sei es für Gemüse, Getreide oder in Zukunft auch Obst!
Die Bio-Züchtung sieht sich als Alternative zu Gentechnik und den Konzentrationsprozessen in der Saatgutindustrie mit immer weniger Anbietern. Eine unabhängige Biolandwirtschaft braucht eigene, angepasste Bio-Sorten für mehr Vielfalt auf unseren Äckern und Tellern!