Bio von Anfang an. Von der Züchtung bis zum Endprodukt.
Wo beginnt Bio?
Nach Definition der EU-Ökoverordnung muss für den Biolandbau sog. biologisches Saatgut verwendet werden. Meist stammt dieses Saatgut von Sorten aus konventioneller Züchtung und wurde lediglich für eine Generation unter Biobedingungen vermehrt. Das ist nicht genug! Wir sind der Ansicht, dass Bio früher beginnen muss, nämlich schon bei der Züchtung.
Was ist Bio-Züchtung?
Bio-Züchtung entwickelt samenfeste Biosorten für die speziellen Anforderungen des biologischen Anbaus mit Methoden und Techniken, die mit den Prinzipien des Biolandbaus vereinbar sind – ohne Gentechnik!
Was ist bioverita?
bioverita …
- vereint die wichtigsten Bio-Züchtungsinitiativen in Europa
- zertifiziert neue samenfeste Sorten nach strengen Richtlinien
- stellt eigene Sortenlisten mit Sorten aus Bio-Züchtung zur Verfügung
- macht die Bio-Züchtung bekannter
- kooperiert mit Partner:innen aus Züchtung, Saatguthandel, Landwirtschaft, Jungpflanzenbetrieben, Großhandel, Direktvermarktung, Naturkosthandel, Gastronomie und weiterverarbeitenden Betrieben der Biobranche, um die Sorten bekannter zu machen.
Das Label für die Bio-Züchtung
Das bioverita-Label kennzeichnet Produkte auf allen Stufen der Wertschöpfungskette: von Sorten zu Saatgut über Jungpflanzen, frisches Gemüse, bis hin zu verarbeiteten Produkten wie Mehl, Brot oder Saft. Bio von Anfang an. Von der Züchtung bis zum Endprodukt.
Möchten auch Sie sich für die Bio-Züchtung einsetzen? Dann kontaktieren Sie uns.
- Webinar am 17.9.25
bioverita-Mitarbeiterin Hannah Grebe erläutert in diesem Webinar, was Bio-Züchtung bedeutet und wie der Bio-Fachhandel die Sorten aus Bio-Züchtung in sein Sortiment integrieren und damit Engagement für „Bio von Anfang an“ zeigen kann. - Neues aus der Zucchini-Züchtung
Mehrere Zucchinisorten aus Bio-Züchtung sind bereits bioverita-zertifiziert. Die Züchtung einer weiteren Sorte ist fast abgeschlossen. Sie unterscheidet sich vor allem in der Wuchsform. - Feldtag Ökologisch gezüchtete Gemüsesorten
Beim Feldtag auf Gut Wulfsdorf in der Nähe von Hamburg werden Anbauleiter Constantin Maftei und Kultursaat-Züchterin Christina Henatsch verschiedene Gemüsesorten aus Bio-Züchtung vorstellen. - Neue Getreidesorten
44 Getreidesorten aus Bio-Züchtung sind inzwischen bioverita-zertifiziert. Darunter sind vier neue Weizensorten der Getreidezüchtung Peter Kunz, die in den letzten Monaten hinzukamen.
Bei bioverita geht es um Bio-Züchtung – sei es für Gemüse, Getreide oder in Zukunft auch Obst!
bioverita sieht sich als Gegengewicht zu Gentechnik und den Konzentrationsprozessen in der Saatgutindustrie mit immer weniger Anbietern. Eine unabhängige Biolandwirtschaft braucht eigene, angepasste Bio-Sorten für mehr Vielfalt auf unseren Äckern und Tellern!