Sortenliste Gemüse
Sortenliste Gemüse
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Bio von Anfang an. Von der Züchtung bis zum Endprodukt.

Wo beginnt Bio?

Nach Definition der EU-Ökoverordnung muss für den Biolandbau sog. biologisches Saatgut verwendet werden. Meist stammt dieses Saatgut von Sorten aus konventioneller Züchtung und wurde lediglich für eine Generation unter Biobedingungen vermehrt. Das ist nicht genug! Wir sind der Ansicht, dass Bio früher beginnen muss, nämlich schon bei der Züchtung.

Was ist Bio-Züchtung?

Bio-Züchtung entwickelt samenfeste Bio-Sorten für die speziellen Anforderungen des biologischen Anbaus mit Methoden und Techniken, die mit den Prinzipien des Biolandbaus vereinbar sind – ohne Gentechnik!

Was ist bioverita?

bioverita …

  • ist eine Non-profit-Organisation
  • vereint die wichtigsten Bio-Züchtungsinitiativen in Europa
  • stellt Sortenlisten mit Sorten aus Bio-Züchtung zur Verfügung, die der Definition von Bio-Züchtung des Vereins entsprechen
  • macht die Bio-Züchtung bekannter
  • kooperiert mit Partner:innen aus Züchtung, Saatguthandel, Landwirtschaft, Jungpflanzenbetrieben, Großhandel, Direktvermarktung, Naturkosthandel und weiterverarbeitenden Betrieben der Biobranche, um die Sorten bekannter zu machen.

Unabhängigkeit von der konventionellen Züchtung

Derzeit ist die Biobranche stark abhängig von Sorten aus konventioneller Züchtung. Mit der Deregulierung der Neuen Gentechniken, die ab Mitte 2028 greift, werden immer mehr neue Sorten gentechnisch verändert sein, und damit für den Biolandbau unbrauchbar. Mit der Verwendung von Sorten aus Bio-Züchtung und dem Kauf von Produkten aus diesen Sorten fördern Sie die Unabhängigkeit des Biolandbaus.

Möchten auch Sie sich für die Bio-Züchtung einsetzen? Dann kontaktieren Sie uns.

Logo bioverita
  • 221 Gemüse-Sorten aus Bio-Züchtung221 Gemüse-Sorten aus Bio-Züchtung
    Kürzlich sind 12 neue Gemüsesorten aus Bio-Züchtung in die Liste von bioverita aufgenommen worden. Die Sortenliste umfasst nun 221 samenfeste Sorten aus Bio-Züchtung.
  • Einladung zu FeldgesprächenEinladung zu Feldgesprächen
    Gentechnik ist alternativlos, um der Klimakrise zu begegnen? Bio-Züchter:innen beweisen das Gegenteil! Bei Feldgesprächen können sich Interessierte in den nächsten Monaten vielerorts selbst ein Bild davon machen.
  • Forschergeist für neue Bio-SortenForschergeist für neue Bio-Sorten
    Der niederländische Saatguthändler de Bolster ist seit 2022 mit seinen Züchtungsaktivitäten Mitglied bei bioverita. Einige Sorten sind schon Teil der bioverita-Liste, weitere sind in Arbeit – darüber berichtet Züchter Frans Carree.
  • Einkäuferin mit Passion für GemüseEinkäuferin mit Passion für Gemüse
    Ein Vorbild für die Vermarktung von Gemüse aus Bio-Züchtung: Die Bio-Ladenkette TJADEN`s Bio Frischemarkt in Hamburg macht vor, wie Mitarbeitende und Kund:innen optimal informiert werden.

Bei bioverita geht es um Bio-Züchtung – sei es für Gemüse, Getreide oder in Zukunft auch Obst!

Die Bio-Züchtung sieht sich als Alternative zu Gentechnik und den Konzentrationsprozessen in der Saatgutindustrie mit immer weniger Anbietern. Eine unabhängige Biolandwirtschaft braucht eigene, angepasste Bio-Sorten für mehr Vielfalt auf unseren Äckern und Tellern!